На заре развития человек, как биологический вид был всеяден, образ жизни способствовал высокой физической нагрузке, еда была необходимым условием выживания. Натуральные продукты питания в сыром виде или с минимальной термической обработкой обеспечивали организм полным набором всех незаменимых веществ, которые регулировали обменные процессы. На протяжении тысячелетий происходило формирование генетического кода, микробиома кишечника, адаптивных механизмов организма. Научно-технический прогресс внес существенные изменения в образ жизни и структуру питания людей: практически вымыл из рациона необходимые нутриенты, однако потребность в них осталась прежней. Финальным аккордом возникшего диссонанса стало появление «болезней цивилизации»: сахарного диабета, ожирения, гипертонии, атеросклероза, остеопороза и многих др.
Как в современных условиях решить этот вопрос?
Ответом на глобальную проблему стала разработка суббренда компании Артлайф – «Виталити Фуд» – корректирующее питание с широким спектром возможностей:
• восполнения незаменимых микронутриентов,
• восполнения дефицитных продуктов промежуточного метаболизма (аминокислот, ферментов, полиненасыщенных жирных кислот и т. д.)
• очищения организма от конечных продуктов обмена, ксенобиотиков, экзо- и эндотоксинов.
Преимущества
- Полноценное сбалансированное питание;
- содержит полный комплекс незаменимых нутриентов;
- включает 3 вида белка;
- обладает высокой биодоступностью;
- имеет легкий приятный вкус;
- дает насыщение на 3-4 ч;
- просто готовить и удобно применять;
- 1 порция в день;
- не содержит сахара, красителей, консервантов и искусственных ароматизаторов
Показания к применению
- Быстрый и сбалансированный прием пищи;
- саркопения (потеря мышечной массы, белка) и другие дефицитные состояния организма;
- метаболический синдром;
- для восстановления организма при интенсивных физических и умственных нагрузках;
- сниженная работоспособность и уровень энергии;
- ослабленный иммунитет (профилактика сезонных респираторных и других заболеваний);
- в составе детокс-программ
Активные компоненты
МСТ-масло или среднецепочечные триглицериды – диетические жиры, полученные из кокосового масла. В отличие от привычных жиров они имеют более простую структуру, поэтому при поступлении в организм сразу встраиваются в метаболические процессы. Служат источником быстрой энергии, повышая работоспособность и выносливость.
Ключевые нутриенты клеточного энергообмена. Янтарная кислота (сукцинат) и ее соли, коэнзим Q10 (убихинон) незаменимы для поддержания нормальной работы ферментных систем целого ряда биохимических превращений. Эти процессы определяют уровень активности, выносливости, когнитивных способностей человека.
3 вида белка:
• растительный – олигопептиды ферментированного овса и риса обеспечивают более высокий процент усвоения белка;
• животный – гидролизат сывороточного белка;
• микробиологического происхождения – дрожжевой белок спрингалин и белок из ультрализатов. Именно дрожжи лидируют среди других микробиологических источников белка, например, медицинские грибы (ежовик, ганодерма и др.) белка не содержат, в основном состоят из полисахаридов.
Белок является основным строительным материалом для мышц, сухожилий, ферментов и др. структур, играет важную роль в работе иммунитета и пищеварительной системы. За 1 прием пищи усваивается от 20 до 40 г белка, в зависимости от конституции тела, возраста и пола.
Более подробно о процессе ферментации читайте в нашем блоге.
D-манноза, d-рибоза – минорные сахара (незаменимые углеводные компоненты) необходимы для синтеза многих сложных соединений, которые обеспечивают оптимальную работу разных систем регуляции метаболизма. Моносахариды могут поступать в организм с пищей или являются продуктами жизнедеятельности микробиома кишечника. При отсутствии минорных сахаров в крови и клетках организм использует другие моносахариды из «биохимического котла» и строит из них так называемые «анормальные» соединения. Они способны откладываться в кровеносных сосудах, в тканях головного мозга, суставах, провоцируя развитие патологических процессов.
Каменное масло Горного Алтая – это целебная минеральная композиция органической природы. Накапливается в трещинах, разломах гор и пещерах. Археологи находят следы каменного масла в горных породах, имеющих возраст более 400 млн. лет. В народе его называют «Слезы скал», в общей сложности оно содержит более 49 наименований микро- и макроэлементов, в том числе кобальт, хром, ванадий, молибден и серу. Каменное масло восполняет дефицит большого количества минералов в организме, так как является источником активных форм с высокой биодоступностью.
Экстракт гарцинии камбоджийской – наиболее важным активным соединением состава является гидроксилимонная кислота (ГКЛ), которая выполняет функцию регулятора аппетита: способствует нормализации уровня глюкозы, активации липидного обмена, снижению холестерина, а также стимулирует выработку серотонина.
Комплекс для формирования микробиоценоза кишечника:
Пребиотики: растворимые (галакто- и глюкомананы, нутриоза) служат питательной средой для пробиотических бактерий, способствуя их активному росту и размножению. Нерастворимые пищевые волокна (цитрусовая клетчатка) выполняют функцию сорбента, стимулируют моторику кишечника, способствуя его регулярному очищению.
Метабиотики: ультрализат пептидный BB-Bf на основе Bifidobacterium bifidum, ультрализат пептидный LB-Hl на основе Lactobacillus helveticus, ультрализат пептидный PR-Frd на основе Propionibacterium freudenreichii повышают активность иммунной системы в отношении бактерий, вирусов и грибов, способствуют профилактике сезонных респираторных и других заболеваний, используются для коррекции последствий терапии, пагубно влияющей на микробиоту кишечника (антибактериальной, гормональной, лучевой или химиотерапии).
Антиоксидантный комплекс: ресвератрол, кверцетин (защита сосудов), дигидрокверцетин (клеток печени), витамины А, С и Е – обеспечивает защиту клеток от разрушения свободными радикалами, оказывает благоприятное воздействие на структуру сосудистых стенок, укрепляя и повышая их эластичность. Ресвератрол считается одним из самых мощных антиоксидантов, так как способен активировать особые белки – сиртуины, которые в нашем организме отвечают за восстановление поврежденных клеточных мембран. С возрастом деятельность этих белков замедляется, они начинают «лениться», а ресвератрол способствует возобновлению их активности.
Детоксикационная поддержка печени: силимарин – уникальный флавоноид с антиоксидантными свойствами. Обладает выраженным гепатопротекторным действием, защищает клетки печени от повреждающего воздействия свободных радикалов и стимулирует образование новых клеток, за счет ускорения синтеза белка.
Липоевая кислота – сероорганическое соединение, является важным коферментом, положительно влияет на работу печени, защищает гепатоциты от разрушения, участвует в регуляции углеводного и липидного обмена, способствует снижению уровня глюкозы в крови.
Витамины:
группы В и D3 (холекальциферол) участвуют во многих биохимических реакциях, протекающих в организме, являются необходимыми нутриентами, поэтому должны постоянно поступать с пищей или витаминно-минеральными комплексами.
Более подробно про витамины данной группы читайте в нашем блоге.
Состав: концентрат сывороточного белка, кокосовое масло, олигопептиды овса и риса, цитрусовая клетчатка, MST-масла (среднецепочечные триглицериды), нутриоза, палатиноза, гуаровая камедь, гидролизат сывороточного белка, мальтодекстрин (носитель), ароматизатор «сливочная карамель», ксантановая камедь, магния оксид, сухая липосомированная субстанция с коэнзимом Q10, кальция карбонат, диоксид кремния (агент антислеживающий Е551), биомасса гидролизованная сухая «УЛЬТРАЛИЗАТ ПЕПТИДНЫЙ BB-Bf» Bifidobacterium bifidum ARTB-187, «УЛЬТРАЛИЗАТ ПЕПТИДНЫЙ LB-Hl» Lactobacillus helveticus ARTB-174, «УЛЬТРАЛИЗАТ ПЕПТИДНЫЙ PR-Frd» P. freudenreichii ARTB-137, калия хлорид, янтарная кислота, экстракт гарцинии, D-Манноза, D-Рибоза, силимарин, витамин С (аскорбиновая кислота), дрожжевой белок, каменное масло горного Алтая, железа пирофосфат, транс-ресвератрол, кверцетин дигидрат, липоевая кислота, цинка оксид, сукралоза (подсластитель Е 955), витамин Е (токоферола ацетат), дигидрокверцетин, витамин В3 (никотинамид), витамин В5 (кальция пантотенат), витамин А (ретинола ацетат),витамин D3 (холекальциферол), витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид), витамин В1 (тиамина мононитрат), витамин В2 (рибофлавин), селексен, калия йодат, витамин В9 (фолиевая кислота), витамин В12 (цианокобаламин).
Прием 30 грамм продукта (рекомендуемая суточная доза) обеспечит поступление:
Наименование показателя
|
Количество
|
% от РСП1/АУП2
|
аланин, г
|
0,68
|
102
|
аргинин, г
|
0,35
|
62
|
аспарагиновая кислота+ аспарагин, г
|
1,37
|
112
|
метионин + цистеин/цистин, г
|
0,58
|
322
|
глутаминовая кислота + глутамин, г
|
2,45
|
172
|
глицин, г
|
0,25
|
72
|
гистидин, г
|
0,26
|
122
|
изолейцин, г
|
0,83
|
412
|
лейцин, г
|
1,41
|
312
|
лизин, г
|
1,26
|
312
|
фенилаланин + тирозин, г
|
0,86
|
202
|
пролин, г
|
0,86
|
192
|
серин, г
|
0,7
|
82
|
треонин, г
|
0,93
|
392
|
триптофан, г
|
0,24
|
302
|
валин, г
|
0,8
|
322
|
коэнзим Q10, мг
|
9
|
302
|
D-рибоза, мг
|
30
|
152
|
ресвератрол, мг
|
9
|
302
|
кверцетин, мг
|
8,55
|
292
|
дигидрокверцетин, мг
|
3,75
|
152
|
янтарная кислота, мг
|
60
|
302
|
гидроксилимонная кислота, мг
|
30
|
302
|
липоевая кислота, мг
|
9
|
302
|
флавоноиды в пересчете на силимарин, мг
|
12
|
402
|
растворимые пищевые волокна, г
|
1,94
|
972
|
нерастворимые пищевые волокна, г
|
0,9
|
4,52
|
витамин А, мг
|
0,16
|
201
|
витамин C, мг
|
12
|
201
|
витамин Е, мг
|
2
|
201
|
витамин D3, мг
|
0,0025 (100 МЕ)
|
501
|
витамин В1, мг
|
0,28
|
201
|
витамин В2, мг
|
0,32
|
201
|
витамин В3, мг
|
3,6
|
201
|
витамин В5, мг
|
1,2
|
201
|
витамин В6 , мг
|
0,38
|
191
|
витамин В9, мг
|
0,04
|
201
|
витамин В12 , мг
|
0,2
|
201
|
цинк, мг
|
7,48
|
501
|
магний, г
|
0,16
|
401
|
селен, мг
|
0,021
|
301
|
йод, мг
|
0,03
|
201
|
железо, мг
|
2,8
|
201
|
РСП1 – рекомендуемый суточный уровень потребления согласно ТР ТС 022/2011 (приложение 2)
АУП2 – адекватный уровень потребления согласно единым требованиям ЕАЭС (приложение 5)
|
Пищевая ценность 1 порции (30 г) продукта: белки –14 г, жиры – 4, углеводы – 6 г
Энергетическая ценность 1 порции (30 г) продукта: 530 кДж / 127 ккал
|